Onderwerp: Valentijns mini-cupcakes
Vandaag de eerste valentijnscupcakes (nee, niet bedoeld om te bewaren tot Valentijn) gemaakt. Het zijn mini-cupcakes geworden omdat ik toevallig van die kleine terracotta potjes had liggen. In principe zijn ze ook goed te maken met grote potjes, denk ik. Ik heb de cupcakes in gewone baking cups gebakken en ze later pas in de potjes gedaan. Cupcakes zijn met sinaasappelsmaak met chocolade buttercream erboven op. De bloemen zijn gemaakt met marsepein fondant.
Bedankt voor het kijken!