Onderwerp: Niet mooi, wel lekker
... Tenminste, dat hoop ik dan maar, aangezien ik hem zelf niet kan proeven 

De taart zelf is een sachertorte, maar dan zonder de eigenlijke sachertorte vulling en glazuur. Hij is gevuld met een laag dulce de leche en een laagje gesmolten pure chocolade en overgoten met chocoladeganache met stukjes gehakte chocolade. Achteraf gezien een beetje een mislukt experiment. Ohja, die frutsels bovenop moeten vlinders voorstellen. Doe mij toch maar fondant, met al die chocolade ben ik niet zo handig! 