1 Onderwerp door Lievejente

  • Van: H.I. Ambacht
  • Geregistreerd: 16-03-2007
  • Berichten: 308

Onderwerp: Help ik krijg mijn cakejes er niet uit...

Ik heb pas een silconen bakvorm gekregen waar je losse cakjes in kunt bakken waarmee je een vlinder kunt vormen. Een heel leuk ding, maar ik krijg de cakjes er niet uit. :(
Hebben jullie een idee waar dit aan kan liggen? (het beslag, wel/niet invetten, wel geen bloem etc.)

Ik hoopte eindelijk weer eens iets te showen, maar een bakje kruimels (wat het dus geworden is) staat wel een beetje raar....

Alvast bedankt voor jullie hulp!

Groetjes Annelies

2 Reactie door Taartje

  • Geregistreerd: 07-12-2007
  • Berichten: 521

Re: Help ik krijg mijn cakejes er niet uit...

Wat zonde zeg...ik heb geen siliconen bakvormen dus kan je niet helpen..

http://taartje.mijnalbums.nl/

3 Reactie door kids4co

  • Geregistreerd: 12-12-2007
  • Berichten: 3667

Re: Help ik krijg mijn cakejes er niet uit...

Ik gebruik ook vrijwel alleen siliconenvormen, maar herken het probleem niet:

Ik vet ze in met Blue Band en bak ze normaal af, laat ze afkoelen, (buiten de oven)
doe een bord op de vorm of iets wat iets ruimer dan de vorm is,
en draai het in z'n geheel om,
dan voorzichtig overal duwen en dan omhoog halen...dit gaat vrijwel altijd goed.
heb soms wel dat er een beetje aan de vorm blijft zitten, maar denk dat ik dan dikker moet invetten.

wat misschien een tip is: je baktijd verkortten met 10 minuten van wat op het pak staat, siliconenvormen verkorten namelijk je baktijd. als je het niet vertrouwd gewoon even een prikker erin, dan zie je het snel genoeg!

iets anders zou ik niet weten, succes!

4 Reactie door Do

  • Do
  • Do
  • Lid
  • Offline
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 04-01-2008
  • Berichten: 16093

Re: Help ik krijg mijn cakejes er niet uit...

Ook met die kruimels kun je iets lekkers maken.
Gewoon je fantasie gebruiken.

Dit is ook van overgebleven kapsels....
http://www.schaddelee.eu/taartjes/fotoalbum/Gebakjes/slides/IMG_4202.JPG

"Het is altijd een feestje met elk Ti-Ta-ToverTaartje"
Groetjes, Dolores...  www.ti-ta-tovertaartjes.nl

Do's Website

5 Reactie door Lievejente

  • Van: H.I. Ambacht
  • Geregistreerd: 16-03-2007
  • Berichten: 308

Re: Help ik krijg mijn cakejes er niet uit...

Do schreef:

Ook met die kruimels kun je iets lekkers maken.
Gewoon je fantasie gebruiken.

Leuk idee, maar mijn dochters hebben me die kans niet eens gegeven: het bakje is al zo goed als leeg :)
Toch bedakt voor de tip!

Groetjes Annelies