Onderwerp: bloemetje voor de juf
De juf zou vandaag op huisbezoek komen. Dus stelde ik mijn dochter gisteren voor om samen een cake te bakken. Ja, was haar antwoord, maar dan moet er wel iets op. Op mijn vraag wat ze er dan op wilde zei ze: marsepein natuurlijk. Eehhh en wat dan van marsepein? Nou, doe maar Assepoester!
Daar had mama geen tijd voor. Maar vooruit, bloemen waren ook goed. Hij is niet erg netjes, want ik had niet zo veel tijd.
O ja, de vulling: een laag kersenvlaaivulling (ben er achter dat je dat beter niet kunt invriezen, is erg nat na het ontdooien) en een laag botercreme met lemoncurd.
Bedankt voor het kijken.


... wat ik toen gedaan heb ik 'm door de botercreme mengen... dat was ook erg lekker en het vocht vermindere snel!
