Mijn collega vroeg me een taart te maken ter gelegenheid van de verjaardag van haar zoontje Andy, die 5 jaar is geworden en dat dit weekend viert. Het is gewoon biscuit, gevuld met vanille bavarois en chocolade ganache, op verzoek van de jarige zelf! Ik vind het puzzelen wel steeds beter gaan en krijg er meer plezier in. En het uitsnijden van speciale letters vind ik echt heel gaaf om te doen. Het kost best wat moeite, maar dan heb je ook wat