Onderwerp: Opdrachttaarten
Ik had mijn eerste opdracht voor 2008. Spannend allemaal! Vandaag zijn de taarten opgehaald en de klant was zeer tevreden. Hij laat na het weekend nog weten hoe ze in de smaak vielen bij de gasten (zowel het uiterlijk van de taart als de smaak). Ben dus erg benieuwd.
De opdracht was een pumptaart en een vlindertaart. Dit zijn ze geworden:

chocoladecake gevuld met een laag bananencreme en afgesmeerd met chocoladefudge

onderste taart gevuld met chocoladecreme en champagnecreme
bovenste taart geuld met aardbeiencreme en chocoladecreme

