Nadat ook bij mij het eerste baksel was geeindigd in een scheef kerstbomenbos, die overigens toch wel met 'gejuich' werden ontvangen door de juffen van de kinderen (in folie met een mooi strikje zag het er toch best leuk uit) is dit de tweede poging!

Ik heb het sleufje in het grote bovenste deel ietsjes langer gemaakt en extra goed opgelet dat het ook goed 'open' bleef bij het plaatsen op de bakplaat. Deeg uit het PP boek 'Hoe versier ik een lekker koekje'  met half gewone en half basterdsuiker en een flinke lepel citroenrasp. En het deeg groen gekleurd met de gewone kleurstof. Versierd met fondant ijssterretjes en de randjes beklodderd met van die vloeibare fondant uit een emmertje.

Deze boompjes zijn mee gegaan naar de verjaardag van mijn zus, (nee geen taart, had ze zelf gemaakt en heel niet gek    ) voor mijn 3 nichtjes!