• Van: Etten-leur
  • Geregistreerd: 12-12-2007
  • Berichten: 46

Onderwerp: Fondant-glazuur ??? Vraagje

Hoi.Ik heb al vaak glazuur gemaakt van poedersuiker, water, kleurstof, evt. eiwitpoeder.
Nu heb ik het boek aangeschaft van Hoe versier ik een lekker koekje van P.Porschen.
Hierin staat een recept van fondantglazuur. Zier er practig uit !!!
Heeft iemand dit recept al gemaakt ?
Heel graag een reactie.
Je hebt ook vloeibare glucose nodig, maar dat wordt niet verkocht in de webshop volgens mij ?
Groetjes,
Astrid.

Groetjes, Astrid v.d. L
http://taartenvanastrid.mijnalbum.nl
  • Van: Etten-leur
  • Geregistreerd: 12-12-2007
  • Berichten: 46

Re: Fondant-glazuur ??? Vraagje

Stom stom stom,
zie in de webshop kant en klare fondantglazuur staan.
Sorry !!!!!

Groetjes, Astrid v.d. L
http://taartenvanastrid.mijnalbum.nl

3 Reactie door WendyV

  • Van: Lommel
  • Geregistreerd: 11-08-2007
  • Berichten: 488

Re: Fondant-glazuur ??? Vraagje

Ik heb het gekocht bij een groothandel voor bakkers, een potje van pakweg een halve liter. Ik weet helaas de prijs niet meer, maar het was alleszins goedkoper dan die van de shop. Op de Belgische markten staat er vaak een kraampje met niks dan bakprodukten, daar kan je het ook vaak kopen.

Als je vreugde wil vermenigvuldigen, moet je haar delen. (Pythagoras)

4 Reactie door belluna

  • Van: Overijse - België
  • Geregistreerd: 26-07-2006
  • Berichten: 2031

Re: Fondant-glazuur ??? Vraagje

... euh, zijn julie belgen? 

kan je het bij je profiel zetten, 't is altijd leuk om te weten dat we talrijker worden :D

je kan het ook aan je bakker vragen, ik koop het daar soms, het is hetzelfde spul als op de rozijnekoeken ;)

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

belluna's Website