dezelfde eieren als altijd, en de tweede ook niet direct achter de eerste aan gebakken..............is toch raar....................
zou het aan de versheid van de eieren kunnen liggen ?????????
Niet dat ze over de datum waren ofzo
Maar goed ik bak straks nog maar een extra kapsel, want ik vind het ook raar om
een soort van pannenkoek te moeten overhandigen............

Ik weet niet welke mix jij gebruikt, maar ik heb een tijd geleden een aantal keer hetzelfde gehad met de mix van Soezie. In eerste instantie dacht ik steeds dat het aan mij lag, hoewel ik een standaardmethode heb ontwikkeld van mixen en bakken. Tot ik een keer 4 gelijke kapseltjes moest bakken. 's Avonds 2 kleine kapsels gebakken die prima lukte, de volgende ochtend nog 2 kapsels gebakken (dezelfde vorm) met eieren uit dezelfde verpakking en mix uit een nieuw pak: totaal mislukt! Toen was ik er toch wel van overtuigd dat de kwaliteit van Soezie niet helemaal constant is. Over het algemeen gaat het bij mij goed, dan zit er plotseling een pak bij waar ik de tranen van in mijn ogen krijg!! Ik heb Soezie een mailtje gestuurd met mijn verhaal en om advies gevraagd, maar helaas geen enkele reactie terug gekregen.