1

Onderwerp: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

48 st grand fours in HOLLAND thema pffft pokke werk ik kreeg ze niet kleiner gesneden dan 10x10.
dus ik denk dat de gasten morgen geen maaltijd meer hoeven.

http://img517.imageshack.us/img517/6637/fotos271dh7.jpg


ik maak liever taarten. volgens mij had ik ook nog de verkeerde vulling gebruikt want het liep er uit ( botercreme met vanille slagroom en aarbeientaartvulling.

bedankt voor het kijken en heel graag tips hoe ik het de volgende keer beter kan doen.

groetjes Riannah

2

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Ik vind ze erg leuk en zien er heel fris uit qua kleur.
Ik heb geen tips aangezien ik er nog nooit gemaakt heb.

3

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Is het niet zo dat je bij petit fours eerst een taart vult en in stukjes snijdt en die dan vervolgens pas bekleed?? Opbouwend bedoeld hoor. Maar 10 bij 10 wordt inderdaad een hele maaltijd. (wel een lekkere ;) ) Overigens vind ik ze wel heel erg leuk geworden!!! :Y

Wat dat bekleden betreft heb ik een tijdje geleden hier wat gelezen over vloeibare fondant. Daar doop je ze dan in zeg maar. Zelf nooit geprobeerd, maar als je eenmaal de slag te pakken hebt is het vast makkelijker/sneller dan met marsepein of rolfondant.

Groetjes,
Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

4

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Oh wat zien ze er leuk en lekker groot ;) uit! Je koetje is leuk!

5

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Vindt ze wel heel mooi geworden.

Groetjes Tweety!

6

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Ik vind ze ook heel erg leuk geworden, maar 10x10, pff, dat is (zelfs voor mij) een heel taartje :)
volgens mij zijn petit fours niet per stuk (helemaal) bekleed hoor! het kán wel natuurlijk wel (het is wel mooi, maar ook veel werk!), maar het 'hoort' niet ofzo (bij de bakker heb je ook vaak petit fours eerst bekleed en dan gesneden, dus geen zijkanten bekleed.

Mijn website: Presentaart

7

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Ze zien er leuk uit!!

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

8

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Ik vind ze prachtig... maar mensenkinderen: wat een bere-klus!!!!

Dag! Groetjes, Koenie
www.taartenvankoenie.nl

9

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Ze zien er heel mooi uit!
Ben benieuwd wat de mensen die ze op gaan eten ervan vinden (de grootte vooral :D )

10

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Wat een geweldig koetje.... sweet... mooi gedaan hoor!!!

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

11

Re: mijn eerste petit..uhhh..grand fours

Jemig, ja ze zijn supermooi ja! Maar 10 x 10 cm. Oeps, dat zijn pas met recht grandfours!!

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl