1

Onderwerp: ouwel op taart kleven

Hallo allemaal,

komend weekend moet ik een taart maken met een ouwel erop. Weet iemand hoe ik die best op de fondant of marsepein aanbreng? Kan dat gewoon met icing of suikerwater? Ik ben bang dat ik de ouwel te nat zou maken, waardoor het helemaal om zeep zou zijn...

Evelyn

Wil je mijn website zien? www.koekentiene.net

2

Re: ouwel op taart kleven

De ouwel insmeren met pipinggel en dan op de marsepein of fondant leggen. Het kan ook met erg fijn gepureerde abrikozenjam oid.
s6 ermee

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl

3

Re: ouwel op taart kleven

Ik heb mijn foto toen geplakt met eetbare lijm van Tylose met water. Dat hield zich perfect. ('s morgens geplakt en 's avonds tijdens het feest zag het er nog steeds hetzelfde uit!)