inzakken wijst volgens mij op niet gaar zijn (ook al lijkt hij dat wel) dus ik zou langer doen en goed prikken en voelen aan de bovenkant of hij terugveert.
en even naar de buuf.........Men lene een ei

ik ben bang dat ik een ander probleem had,ik had hem aldoor ingespoten met bakspray maar had hem niet eerst geschut...de volgende zit nu in de oven,en ik hoop toch zo dat het nu goed gaat...pffffffff......sta al vanaf half 10 vanmorgen in de keuken...

hmmm die bakspray is het ook niet,hij zakt nu weer in,de moed zakt me nu echt in de schoenen....de afgelopen 10 x gaat het goed en nu ineens dit.....snik

Wat erg.....je 5 de taart ook al ingezakt? Ik vrees ook dat het nog niet gaar is...werk zelf niet met een combi...

En drie taarten doorsnijden en daar de mooiste helften op elkaar plakken met de vulling ertussen...is dat ook geen optie? of zijn ze echt allemaal compleet tot de bodem ingezakt?
Sterkte ermee...

Ach gos, wat een pech! Maar je kunt van jou niet zeggen dat je snel opgeeft, stoer dat je blijft proberen!

Als hij niet gaar is maar wel bruin, lijkt het er toch op dat je oven te hoog staat. Of misschien zijn je eieren niet helemaal op temperatuur geweest. Zelf leg ik ze altijd in een badje van warm water voor ik begin, anderen laten ze buiten de koelkast op temperatuur komen. En ik gebruik altijd biscuitmix tegenwoordig.

Maar toch vind ik hem zo wel te gebruiken hoor, de mooiste lagen uit de mislukte taarten snijden en daar dan een nieuwe van bouwen, dat zou ik doen...

Groeten, Jozien.

jammer dat je zo ver weg woont. Had ik je even kunnen helpen!
Hoop dat je het morgen wel redt! We duimen voor je!