Onderwerp: Diddlina en een beetje van mezelf en veel van de Hema.
Mijn dochter werd afgelopen dinsdag 8 jaar, en zij wilde graag een taart met Diddlina erop, met een afbeelding die zij zelf had uitgezocht. Het is uiteindelijk een ballerina Diddlina geworden. Laatst was ik een keer in de Hema en zag ik daar een paardenhoofd van marsepein liggen, en aangezien mijn dochter gek is van paarden, leek het mij wel leuk om dit op een taart te verwerken. Ondertussen dacht ik natuurlijk ook: "lekker makkelijk!" De taart met het paard is dus niet helemaal van mijn hand. Diddlina is gevuld met 2 lagen citroenkwarktaartpudding, en het paard is gevuld met 2 lagen mascarpone en aardbeienjam.
Groetjes Angelique
Super Diddelina zeg, heel mooi gemaakt en je paardenhoofd vind ik echt enig, heel erg leuk verwerkt zo op de taart!! 
