Onderwerp: spoedvraagje: zonder maizena?
Ik wilde een taart gaan bakken voor mijn moeders 60e verjaardag morgen. Mijn gebruikelijke recept is 3 eieren, 80 gram bloem en 20 gram maïzena. Maar ik heb geen maïzena meer!
Nu zie ik hier bij de recepten ook biscuitbeslag zonder maïzena. Kan ik die gewoon weglaten cq vervangen door bloem??
Pauline.