Onderwerp: Sjokobommetje....
Nou ik geloof dat chocoladetaart nog niet mijn ding is, komt denk ik ook omdat ik
het niet lekker vind, volgende keer eens met melkchocola proberen misschien lust
ik het dan wel........of misschien beter niet proberen.......
Nou ja we zien wel, het kapsel gemaakt in een ikea bol naar het recept van MKO
en dat viel me nog niet mee......maar komt door de bol denk ik....
gevuld met Koenies Hemelse Modder (met klontjes) en afgesmeerd met citroen/choco
botercreme en overgoten met ganache van melkchocola met een vleugje puur......
Voor de decoratie geld : Less is more............
Nu maar hopen dat degene waar ik hem voor gemaakt heb het wel lekker vind.
Iemand tips voor een lekkere "kleffe" chocoladekapsel, en modder zonder klonten.....