Onderwerp: Retrostapel
Voor de verjaardag van mijn vader deze retrostapeltaart. Gewone biscuit gevuld met 1 laag met dulce de leche en chocolademousse van Callebaut, de 2e laag met een dun laagje chocomousse en daarboven capuccinobavarois. Moet eerlijk zeggen, heeeeerlijk!! :-D
De buitenlaag is de chocoladefondant van PettinIce, de smaak is super maar het is wel bikkelhard spul (Julio rolt dit nooooooit meer uit ), aangezien het zo moeizaam ging toch maar een gedeelte marsepein erdoor gedaan, ook omdat het echt superdonker was (t
Ook gerepareerd topic, sorry meiden, weet de tekst niet meer...