1 Onderwerp door Koekje erbij

  • Van: Driebergen
  • Geregistreerd: 29-10-2007
  • Berichten: 318

Onderwerp: 3 kleuren-cake

Ik ga dinsdag 2 stuks van deze maken. Nu is het recept om hem af te maken met een dun laagje roze botercreme. Nu wil ''mijn klant'' er graag bloemetjes op hebben. Wat denken jullie?? Zal ik de bloemetjes (van fondant) op de botercreme leggen of worden ze dan zacht/slijmerig?! Of is het beter om een (dunne) plak fondant op maat te maken, erop en dan de bloemn met icing vast zetten? Weet niet of ik wel genoeg fondant heb om de volledige cake te kunnen doen namelijk.....

Ben benieuwd naar de tips!

http://i9.tinypic.com/61vc6u1.jpg

Gr Marleen

Groetjes, Marleen

2 Reactie door Nastasia

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 09-06-2007
  • Berichten: 274

Re: 3 kleuren-cake

Leuk zo'n 3 kleuren cake. Zijn het ook smaakjes, of alleen kleur? En wat zijn die dingetjes die bovenop liggen?

3 Reactie door Tweety1974

  • Van: Toldijk
  • Geregistreerd: 05-10-2007
  • Berichten: 13562

Re: 3 kleuren-cake

Tips kan ik je niet geven helaas, maar wel een leuke 2 kleuren cake!

Groetjes Tweety!

Tweety1974's Website

4 Reactie door Koenie

  • Van: Odijk
  • Geregistreerd: 07-03-2007
  • Berichten: 10541

Re: 3 kleuren-cake

Fondant (vooral gekleurde) op botercreme gaat bij mij nog wel eens "lopen" of vlekken, kijk daar dus mee uit!

Misschien kun je alleen de bovenkant met een dunne laag bedekken? Heb je daar wellicht genoeg fondant voor?

De inhoud komt in ieder geval goed; 't ziet er heerlijk uit!!!

Dag! Groetjes, Koenie
www.taartenvankoenie.nl

Koenie's Website

5 Reactie door José

  • Van: Pernis
  • Geregistreerd: 09-04-2007
  • Berichten: 18698

Re: 3 kleuren-cake

Van binnen ziet hij er zeker erg leuk uit met de drie kleuren!!

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

José's Website

  • Van: Driebergen
  • Geregistreerd: 29-10-2007
  • Berichten: 318

Re: 3 kleuren-cake

Nastasia schreef:

Leuk zo'n 3 kleuren cake. Zijn het ook smaakjes, of alleen kleur? En wat zijn die dingetjes die bovenop liggen?

Het roze is gewoon met kleurstof en het bruin met cacao gekleurd.
Die dingetjes zijn gewoon snoepjes :) Ik vind sommige snoepjes gewoon heel mooi of leuk en toen had ik nog geen fondant ;)

Groetjes, Marleen

7 Reactie door Tigger

  • Geregistreerd: 15-01-2007
  • Berichten: 594

Re: 3 kleuren-cake

hoe krijgen jullie dat voor elkaar? 3 kleuren cake??

Is dat gewone cakemix met kleurstof? Zo ja, hoe krijg je dat zo leuk?

Mijn taartjes:  http://www.mijnalbum.nl/Album=RAZZCJK4
Mijn concertfotografie: www.dutchrosestudio.com
  • Van: Driebergen
  • Geregistreerd: 29-10-2007
  • Berichten: 318

Re: 3 kleuren-cake

Tigger schreef:

hoe krijgen jullie dat voor elkaar? 3 kleuren cake??

Is dat gewone cakemix met kleurstof? Zo ja, hoe krijg je dat zo leuk?

Nee, dat is niet met cakemix; ik maak het altijd vers :)

Ik heb een cakerecept uit een boek gebruikt....en het komt erop neer dat je een cakebeslag maakt en vervolgens in 3 porties verdeeld. 1 porties kleur je met kleurtsof, de andere portie met cacao. Vervolgens doe je klodders kleuren beslag naast elkaar in de bakvorm en ga je er voorzichtig een paar keer met een sateprikker doorheen zodat het net vermengd!

Groetjes, Marleen

9 Reactie door manika

  • Van: Nieuw-Vennep
  • Geregistreerd: 14-10-2006
  • Berichten: 16461

Re: 3 kleuren-cake

Hmmm Jammie !!!!!!

Groetjes, Manika
www.taartenvanmanika.nl

manika's Website

10 Reactie door Natascha

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 08-12-2006
  • Berichten: 524

Re: 3 kleuren-cake

grappig effect zeg, erg leuk.

greetings, Natas

Natascha's Website

11 Reactie door Myrthe

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 14-11-2006
  • Berichten: 135

Re: 3 kleuren-cake

ooh dat klinkt leuk en lekker ga ik ook eens proberen!!!

groetjes Myrthe

Myrthe's Website

  • Van: Werkendam
  • Geregistreerd: 31-08-2007
  • Berichten: 1108

Re: 3 kleuren-cake

Grr!! En ik zie 'm dus niet!!