Onderwerp: ganache
een vraag; ik ben net bezig met het herfsttaartje van de site (met de paddestoelen) maar nu is de ganache al heel lang aan het drogen (10 minuten) en nog steeds is het niet droog genoeg om de paddestoelen uit te steken... is dat normaal?
het is de eerste keer dat ik het maak....
alvast bedankt voor het antwoorden!