1

Onderwerp: hoe maak ik praline en hoe maak ik schuimpjes.

Hallo allemaal,

Ik zou graag willen weten hoe ik praline maak. Zeg maar die lekkere soort hazelnotenvulling die soms in chocolade bonbon's zit.
En ik zou graag willen weten wat lekker is voor op cupcakes. Ik zou de bovenkant van mijn cupcakes willen bedekken met iets lekkers maar ik vind fondant en marsepein zo ongelooflijk zoet. Dus ik dacht misschien is een schuimpjessmaak wel lekker. Dus ik vroeg me af of iemand een recept weet voor de smaak van die soort schuimpjesspul dat boven op die koekjes zit zeg maar. Dat zijn koekjes met een geel en roze soort schuimpjes.
Ik zoek iets luchtigs. Wat zie ik altijd zo mooi gespoten op de cupcakes. Ik kan geen chocolade gebruiken want een neefje krijgt daar uitslag van. Ik hoop echt dat iemand me kan helpen.

Groetjes Natasja.

2

Re: hoe maak ik praline en hoe maak ik schuimpjes.

Hoi,

Ik heb toestraks ergens gelezen dat je bij albert heijn pralinepasta kan kopen (staat bij pindakaas en chocoladepasta enzo van het merk Excellent. Misschien heb je er iets aan?

3

Re: hoe maak ik praline en hoe maak ik schuimpjes.

Hoi carla,

Bedankt voor je tip. Ik woon in belgie maar ik kom soms in nederland. Of ik kan familie langs appie sturen.
Ben benieuwd.
Groetjes Natasja.