Onderwerp: zoals al aangekondigd
door Spud gisteren komen dan hier de andere taarten die ik gemaakt had. Die vogelschrik kan zijn mond niet houden :6
Woensdag moest Luc trakteren op het werk. Ik zat in de nachtdienst en niet veel puf om iets te verzinnen. Dus de bloemen gebruikt die ik nog had liggen van een knutselavondje. Was niet helemaal tevreden. Vulling: botercreme met lemoncurd en bokkenpootjescreme.
Gisterenmorgen dus 3 taarten gemaakt. (o.a. die van Spud)
Eerst allemaal gevuld, daarna begoten met ganache en toen met de marsepein aan de slag.
De dolfijnentaart was een bestelling van een collega van Luc. Er moesten dolfijnen opstaan want de jarige is een dolfijnengek
Gevuld met chocobotercreme en bokkepootjescreme.
Vanmorgen de taart voor mijn moeder afgewerkt. De kat en muis had ik al klaar liggen en de schuimpjes lagen in de kast. (gekocht) Gevuld met een laagje ganache met botercreme + een laagje chocoladeglazuur en een laag mascarpone met lemoncurd + chocoglazuur met daarop schuimpjes en de onderkant van de bovenste laag had wat jam gesmeerd gekregen.
In mijn albums staan nog meer foto's.
Bedankt voor het kijken!