De ganche taart heb ik een tijdje geleden al gemaakt, voor de verjaardag van mijn schoonmoeder. Gevuld met aarbeienmousse (koenies), laagje gesmolten chocolade en abrikozenjam erop.

Deze taart heb ik vorige week voor mijn ouders gemaakt, omdat ze ons de laatste tijd veel hebben geholpen. Alleen had ik niet zoveel tijd om er werk in te steken, maar ach effe met de crimper geoefend.

En deze taart heb ik vandaag gemaakt in opdracht van mijn werk. Het is voor de wasserij (werk in bejaardetehuis). Er was een paar keer was in een vuilniszak beland, dus had ze iets afgesproken de wasserij dat als het nog eens een keertje gebeurd dan krijgen we een taartje. Via via kregen ze te horen dat ik dat als hobby doe taarten maken. Ik vind hem wel grappig geworden. Ben benieuwd hoe ze gaan reageren!! Witte zakken stellen dus de waszakken voor de andere vuilniszakken. De kleuren die wij gebruiken.

Oh ja allebei de taarten zijn gevuld met aardbeienmousse(jaja weer van koenie) en chocolademousse.
Oh ja en complimenten voor alle taarten die er gemaakt zijn super!!!!!!!