Onderwerp: Mijn scheve Prinses en Stapeltaart.
Ja ja, mijn eerste Prinses was super!
Maar deze was echt een drama, het fondant scheurde en hij storte gewoon bijna helemaal in zo schuin ging hij staan! :-( Gevult met botercreme en Milky Way stukjes.
De stapeltaart is gevult met slagroom en Milky Way stukjes.
Dat wilde de klant graag.
En de Oranje taart is gevuld met Chocomouse en Kruitnootjesvulling!
Vraagje's
Waarom als ik een taart vul (en ik zet hem altijd even in de koelkast om op te stijven) en daarna bekleed, de vulling en botercreme toch nog zo goed (en lelijk alsof het eruit puilt) te zien is? Gewoon niet strak!
En mijn fondant scheurt ook vaak aan de kanten enzo, waarom?????
Ik gebruik RegalIce rolfondant. Is Pettinice mischien beter?
Graag advies???????
En bedankt voor het kijken.