2 maanden geleden vond ik bij toeval deze website en dit forum en sindsdien ben ik verslaafd. Heb afgelopen week mijn eerste taarten gemaakt voor de verjaardag van mijn vader, het was een feestje met ongeveer 30p dus heb 3 taarten gemaakt. Had in de Hanos, fondant, icingpoeder en kleurgel gevonden en heb hiermee alles gemaakt. Hierdoor zijn de kleuren wat flets gebleven maar wilde niet meteen allerlei spullen kopen om daarna te ontdekken dat ik toch niet zo leuk vond.

Had roosjes van fondant gemaakt ahv de how-to en ook de vlinders met icing gespoten.

Enige probleem, de taarten moesten nog 1.5u in de auto. Resultaat: vlinders kapot, icing gesmolten. De taarten waren wel erg lekker, iedereen was enthousiast want je kon nog wel zien wat ik gemaakt had.

Heb er wel enorm veel van geleerd en er staan nog een 4-tal taarten op de planning.

Eerste taart: biscuit gevuld met granny-smitvulling en bedekt met fondant. Garnering met bbcreme.

Tweede taart: chocoladecake van Soezie, gevuld met aardbei-mango jam en overdekt met witt chocolade ganache

Derde taart: biscuit gevuld met Baileys mousse en jam en bedekt met Baileys-icing
De Baileys-icing was te dun en wilde niet hard geneog worden, vandaar de strepen aan de zijkant. Heb het probleem "opgelost" door er blaadjes tegen aan te plakken.