Onderwerp: Voor wie problemen heeft met het gaar krijgen van de blokkerbol
Hehe, eindelijk, kreeg ik de blokkerbol gaar !
Ik had al heel wat zitten neuzen met de zoekfunctie alhier, maar dan nog werd die bol maar niet gaar . Hoe ik 'm ook bakte.
En nu de laatste keer, was hij wel gaar . Wat heb ik gedaan?
(ik heb dit ook al met andere grote vormen uitgeprobeerd en het werkt!!)
Bakken in een AFlopende oven, en niet in een OPlopende oven:
20 minuten op 175 graden
20 minuten op 155 graden
25 minuten op 135 graden
Ook had ik er een bloemnagel in gedaan. Of dat echt nodig is weet ik niet, misschien lukt het zonder ook wel met bovenstaand schema, maar ik doe het voortaan gewoon, ga niet meer experimenteren nu ik iets gevonden heb wat werkt .
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep