Onderwerp: Cheesecake...
Met dank aan Astrid (Theeleut) die vorige week de link plaatste naar de site waar de kaastaart op stond. Die ik bijna helemaal heb nagemaakt...
Hij is voor mijn jarige vader die helaas niet echt uitgesproken hobbies heeft. En gelukkig wel regelmatig muizen in zijn schuurtje
Vulling van de onderste taart is botercreme, mandarijntjes en AH tuinvruchtenjam en van de bovenste yoghurt pudding (de citroenkwarktaart in een nieuwe verpakking) en een laagje lemon curd. Dat ik dat beter om had kunnen draaien bedacht ik pas toen ik in het bovenste taartje ging snijden