1

Onderwerp: Houdbaarheid???

Hoe merk,weet je wanneer fondant niet goed meer is? Je gebruikt wel eens fondant en dat er dan nog iets overblijft, dit doe je dan in boterhamzakjes in een afgesloten trommel.
Hier staat geen datum meer op. Hoe kan je het dan nog zien, weten?
Ja, ja volgende keer houdbaarheidsdatum erop zetten, maar nu dus niet gedaan. wie oh wie kan mij helpen?

En Royal icing al een tijdje geleden klaar gemaakt en in de koelkast gezet. Weet niet of dit nog goed is? Kan je dit ook zien? Ruiken, proeven???

Groetjes Gonnie.

www.trendytaart.nl

Te mooi om op te eten.... te lekker om te laten staan.

2

Re: Houdbaarheid???

Ligt een beetje aan het merk fondant. Ik gebruik zelf Bakesl en die wordt erg hard. Dus dat merk je dan vanzelf. Als ik een verpakking heb aangebroken dan zet ik met een stift op een speciaal doosje ervoor de tht.

Royal icing kun je zeker 1 week bewaren. Als het niet meer goed is, ziet het er waterig uit vind ik. Maar als je twijfelt maak dan nieuwe dat risico moet je niet lopen.

Groetjes Peronne
www.tijdvoortaart.nl

3

Re: Houdbaarheid???

Dank je wel voor het andwoord,
Icing gaat dus weg, en fondant even bekijken dus. en volgende keer datum op zetten.

Groetjes Gonnie.

www.trendytaart.nl

Te mooi om op te eten.... te lekker om te laten staan.