Inderdaad

Van kant en klaar houd ik ook niet zo erg...

Behalve taarten maak ik meer vers/zelf: bv soep, appelmoes, ijs, patat, kroketten,, draadjesvlees, pepernoten, soms brood, eeehhhh wat nog meer... nog wel meer maar ik kom er even niet op.

En nu wacht ik met smart tot de spreeuwen komen: om wijn te maken.

Nog heel even een opmerking over dikke sateprikkers als ondersteuning: Daar heb ik minder goede ervaringen mee!
Ik heb het met de bruidstaart, die ik ruim een jaar geleden gemaakt heb, gedaan, en die zaktje langzaam weg. Dit was maar 1 laag die 'instortte', en het was redelijk warm weer, en toen is het stokje scheef gegaan omdat hij niet echt een platte kant heeft waar het karton op kan steunen, en toen zakte dus heel de taart in zo ongeveer.
Ik gebruik dus noooooit meer sateprikkers, misschien als het 2 lagen zijn maar meer echt niet.

Plastic stokjes van Wilton heb ik wel gekocht bij een kookwinkel in Amsterdam (Duikelman), dus is wel verkrijgbaar.