1

Onderwerp: Boetercreme maken met iets anders?

dan poedersuiker?? Heb het niet in huis...wel bastardsuiker en fijne kristalsuiker...heb geen idee of ik die 100 gr poedersuiker die in de botercreme mix van de webshop gaat kan vervangen met een ander soort?? weten jullie het??

Dan kan ik straks gaan vullen namelijk!
Bedankt!!

2

Re: Boetercreme maken met iets anders?

met lang mixen lost de poedersuiker op...ben bang dat dat met de andere suikers niet zo is en je dus korreltjes blijft houden!!!

golf is knikkeren voor rijke mensen die te lui zijn om te bukken

3

Re: Boetercreme maken met iets anders?

kijk eens op de site van sos piet, daar staat een super recept, helemaal niet zwaar en heel lekker!
www.vtm.be en dan bij programma's sos piet en daar zoek je via de alfabetische lijst :cool:

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

Re: Boetercreme maken met iets anders?

hmmm...da's inderdaad waar...misschien moet ik het gewoon proberen en blijven proeven 9 oh wat erg..) of het zoet genoeg is..tis maar 100 gr natuurlijk..

5

Re: Boetercreme maken met iets anders?

Hee, dat recept ga ik ook uitptoberen, Katleen! Bedankt voor de tip!

6

Re: Boetercreme maken met iets anders?

Een goedkope koffiemolen in huis is altijd makkelijk. Als je nl. geen poedersuiker in huis hebt maar wel gewone suiker. Hups d'r in, effe op knoppie drukken en je hebt poedersuiker.