1

Onderwerp: Cupcakes: vandaag bakken en decoreren, morgen leveren. Hoe te bewaren?

Ik moet morgen 24 cupcakes leveren, en die wil ik vanavond gaan bakken en decoreren. Hoe kan ik ze het best bewaren, in de koelkast in de kartonnen dozen of juist buiten de koelkast onder de stolp? Of misschien weer op een andere manier? Ik ga ze decoreren met gewone botercreme (deel boter, deel margarine en poedersuiker)

2

Re: Cupcakes: vandaag bakken en decoreren, morgen leveren. Hoe te bewaren?

Ik doe cakejes nooit in de koelkast, altijd in een (plastic) afsluitbare trommel.

Groetjes Ingrid

3

Re: Cupcakes: vandaag bakken en decoreren, morgen leveren. Hoe te bewaren?

Vandaag maken morgen leveren zou ik ook nog gewoon in een kartonnen taartdoos doen hoor. En net wat Ingrid zegt, niet in de koelkast.
Maar ik bedenk me wel dat ik er dan fondant of marsepein op heb, geen botercr

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

4

Re: Cupcakes: vandaag bakken en decoreren, morgen leveren. Hoe te bewaren?

Marliiiiieees! :)

5

Re: Cupcakes: vandaag bakken en decoreren, morgen leveren. Hoe te bewaren?

Roos88 schreef:

Marliiiiieees! :)

Danuta ook goed?

Cupcakes of cake gevuld versierd/gevuld met botercreme en of jam kun je gewoon buiten de koelkast bewaren, liefst luchtdicht afgesloten, cakecontainer of zoiets, maar een redelijk goed sluitende taartdoos voldoet ook redelijk, gewoon weg zetten op een koel plekje in huis/keuken.

I believe in Sandy Claws

6

Re: Cupcakes: vandaag bakken en decoreren, morgen leveren. Hoe te bewaren?

Hihihi beetje laat zie ik..... :O

Is het gelukt??

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.