Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » beslag voor cakejes
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Moet je altijd beslag voor 1 bakplaat cakejes maken, of kun je ook een grotere hoeveelheid maken, en het achter elkaar bakken , of rijst het dan niet meer?
Groetjes Jennie
Mijn ervaring is dat het gewoon kan 
Bedankt dat maakt het al weer een stuk makkelijker en sneller.Scheelt zoveel afwas.
Groetjes Jennie
Helaas is mijn ervaring dat het niet kan.
Ojee... dan ben ik nou benieuwd naar Jennie's ervaring...
Mijn beslag, zowel cake als kapsel, slonk in de bak terwijl het wachtte. Ook rees het in de oven minder. Het kan natuurlijk op zich wel, maar ik bakte met beslag wat een tijdje gestaan heeft, minder mooi/goed.
Om die reden doe ik het dus niet meer.
Als ik meerdere rondes achter elkaar aan wil doen dan spoel ik de spullen af met heet water en draai ik opnieuw. Ik was dus niet tussendoor af. In principe hoef je niet eens af te spoelen, maar dat vind ik geen fris idee.
Wat gebruik(te) je dan voor beslag voor cakejes? Want ik had juist andersom het idee: het rijst terwijl je erbij staat 
Ik was tussendoor ook niet af, maar als ik
Cakejes bak ik meestal met cakemeel van Koopmans. Die lukt altijd, en is makkelijk en lekker.
Ik maak altijd de nooit mislukkende cupcakes van Nigella,en maak dus altijd meer beslag,en bak er 12 tegelijk en daarna weer 12,en ze zijn tot nu toe altijd gelukt,nooit geen problemen mee!
Groetjes Darlene
Mijn ervaring is nu dat het gewoon wil.Met koopmans cakemeel in 4 keer met 3 verschillende smaakjes: citroenrasp, cocosessence en rumessence , de laatste 2 van de makro .
Bedankt voor de reacties. Zo probeer je tenminste weer wat uit. haha
Groetjes Jennie
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » beslag voor cakejes
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.