1

Onderwerp: botercreme of banketbakkersroom

Ik heb net alles besteld en wil van weekend de eerste taart gaan proberen te bakken

Maar ik heb banketbakkersroom besteld en geen botercreme maakt dat heel veel uit??

2

Re: botercreme of banketbakkersroom

Er zijn er genoeg die ook banketbakkersroom als vulling gebruiken, als je dat lekker vindt, waarom niet? Je taart dan wel in de koelkast bewaren.
Je kunt evt. ook het recept "Romige botercr

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: botercreme of banketbakkersroom

dank je voor je antwoord denk dat ik het dan zo doe

ik had geen idee verschil tussen die twee

weet jij misschien ik wil ghraag die bokkenpootjes vulling maken maar waar vind ik slagroomversteviger??

4

Re: botercreme of banketbakkersroom

Je hebt alleen wel botercreme of gezeefde jam nodig om te taart mee af te smeren voordat je de marsepein of fondant er over heen legt :)
Slagroomversteviger vind je volgens mij gewoon in de supermarkt bij de bakproducten, heet iets van Klopfix volgens mij.
Succes!

5

Re: botercreme of banketbakkersroom

Maar botercreme kun je ook gewoon zelf maken en de jam is in de supermarkt te koop.