Ik weet niet of je wat fout doet ) Gumpaste bloemen zijn natuurlijk wel breekbaar dus moet je redelijk voorzichtig zijn, mag ik vragen welke gumpaste je gebruikt en zou je misschien een fotootje kunnen maken van wat gebroken bloemen zodat ik kan zien of er misschien structureel wat foutjes zijn, te dun, ongelijkmatig gerold etc ?

Aha....je gebruikt dus foondant opgewerkt met tylose ? Dat is nameijk geen gumpaste en echt ongeschikt om gumpastebloemen mee te maken:)

Als je wilt kan ik wel even een recept voor gumpaste op de receptenafdeling zetten ?

Hij staat er al, als ik vandaag nog even tijd heb zal ik er nog eentje vertalen, ze werken beiden erg goed, houdt er rekening mee dat hoe groter je bloemen worden hoe meer tijd je nodig hebt voor het drogen, dit zijn rustig drogende gumpastes, dus makkelijk te verwerken en hebben voor de volledige bloemen een nachtje droogrust nodig, maar als je hier mee gewerkt hebt dan wil je niet anders meer, die van vanavond heeft of gum tragacanth erin of tylose zodat je kunt kiezen op basis wat je in huis hebt.