1 Onderwerp door sjoosie

  • Van: de goorn
  • Geregistreerd: 23-08-2007
  • Berichten: 180

Onderwerp: rolfondant perse met botercreme??

Kan iemand mij vertellen of je perse op een taart van biscuitdeeg botercreme moet smeren voordat je met rolfondant bekleed?? of kan je er gelijk rolfondant overheen doen? alvast bedankt!

Groetjes joyce!
www.joyceenmireille.mijnalbums.nl

sjoosie's Website

2 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: rolfondant perse met botercreme??

Je moet er wel een plakmiddeltje onderdoen :Y ! Botercreme, maar ook gezeefde (i.v.m. klontjes --> worden anders bobbels) jam in een lichte kleur, bijvoorbeeld abrikozenjam of (witte) chocopasta is hiervoor geschikt!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website