1 Laatst bewerkt door Granny W. (14-08-2007 21:40)

Onderwerp: Vultip damwand.

Werken zonder botercreme damwand, geschikt voor hoge vulling.

Taart in drie lagen snijden, laag aanbrengen naar keuze op onderste laag, middelste laag geheel uitsnijden op een rand van een paar cm na en op de onderste laag plaatsen.

http://i182.photobucket.com/albums/x11/derizann/hollow.jpg

Nu vullen met mousse, swiss meringe of fruitvulling etc.

http://i182.photobucket.com/albums/x11/derizann/filled.jpg

Bovenste laag erop en afwerken.

I believe in Sandy Claws

2

Re: Vultip damwand.

He zeg! dat is weer een handige tip! En wat ga je met het middelste gedeelte doen?? Lekker opsmullen :P ? :Y

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl

3

Re: Vultip damwand.

Jaaa, tuurlijk! Opeten! Wel een goed idee voor als je geen botercreme wilt, zoals ik dus.......

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

4

Re: Vultip damwand.

Goeie tip, zeg! Die ga ik even onthouden....

Groetjes Ingrid :+

5

Re: Vultip damwand.

super zeg, heb je meteen minder last van bobbels  onder het marsepein!

Re: Vultip damwand.

lijkt mij ook wel handig in sommige gevallen(kwark vulling ofzo)
bedankt,
saskia

Mijn Taarten en workshops vind je op mijn site!
Een bijzondere dag verdient een bijzondere taart!

Re: Vultip damwand.

Handig! Je kan ook een kant en klaar bakblik van Wilton kopen tegenwoordig. Alleen heb je dan een ring vulling en niet helemaal tot het midden zoals hier.

Mijn taartjes zijn ook te zien op: http://mamasas.mijnalbums.nl/

8

Re: Vultip damwand.

dat ziet er super uit zo. maar lijkt me erg moeilijk om die ring waar de vulling in gaat heel te houden. maar is wel een supertip.

groetjes manon

9

Re: Vultip damwand.

nonnes schreef:

dat ziet er super uit zo. maar lijkt me erg moeilijk om die ring waar de vulling in gaat heel te houden. maar is wel een supertip.

Gewoon op een stukje boekkarton leggen, snijden en op de onderste taartschijf schuiven

I believe in Sandy Claws