Onderwerp: Stapeltaart voor jarige vriendin
Na alweer zo'n 10 taarten werd het natuurlijk een keer tijd voor een stapeltaart!
Meer werk, maar ook meer enthousiaste reacties
Het bekleden ging niet zo strak, veel bobbels, dus maar doorgeplakt tot het niet meer opviel
Ik maakte me een beetje zorgen over vervoer, maar het ging helemaal prima. De taart had een nachtje in de koelkast gestaan, en de auto al een tijd in de zon, maar ik denk dat de open raampjes zorgden voor een vertilator effect zorgen
Voor herhaling vatbaar dus!
Natuurlijk weer een paar vragen:
De onderste taart loopt onderaan iets naar binnen toe, waarschijnlijk omdat ik hem gewoon niet goed terug heb gezet, maar volgens mij ook omdat de bovenkant (later onderkant) nooit helemaal strak is. Snijden jullie die nog recht of toch gewoon zo laten?
En ben ook wel benieuwd welke bakblikgroottes het mooiste matchen. Ik overweeg de wilton set te kopen maar vroeg me af of 5 cm verschil niet te weinig is (nu 25-16-8 gebruikt).
Kritische reacties zijn welkom!