1 Onderwerp door José

  • Van: Pernis
  • Geregistreerd: 09-04-2007
  • Berichten: 18698

Onderwerp: Choco stapeltaart

Nou vandaag kwam er dan een einde aan 6 taarten in 6 dagen. Voor vandaag had ik bedacht om een "simpele" en een bewerkelijke taart te maken aangezien ik gisteren geen tijd gehad heb en vandaag dus alles af moest hebben. De "simpele" is deze chocolade stapeltaart geworden. Hij is voor mijn zusje die morgen 29 jaar wordt. Ik ga de taarten morgen "even" naar Groningen brengen en neem 's avonds de kindertjes weer lekker mee naar huis.

De onderste taart is gevuld met 1 laag bbr + kersen en 1 laag ganache met caramellino's en bedekt met witte chocolade en paarse kleurstof en de bovenste taart met 1 laag botercr

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

José's Website

2 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: Choco stapeltaart

Als je de techniek van de chocola eenmaal doorhebt is het misschien niet zo bewerkelijk maar ik vind het er voorlopig nog heel 'zeervergevorderd' uitzien! Heel bijzonder en mooi!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

3 Reactie door Carina

  • Van: Oud Gastel
  • Geregistreerd: 02-04-2007
  • Berichten: 4614

Re: Choco stapeltaart

Heel mooi gemaakt. en die vulling: mjammie

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl

Carina's Website

4 Reactie door marlies

  • Van: Reeuwijk
  • Geregistreerd: 20-11-2006
  • Berichten: 5926

Re: Choco stapeltaart

Chique hoor dat blauw met wit!!

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

marlies's Website

5 Reactie door paloma

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 12-10-2006
  • Berichten: 6744

Re: Choco stapeltaart

Jeetje, wat gaaf.
Heb je eerst de zijkanten gedaan en de bovenkant erin gegoten???

Groetjes Lupe Foto's http://lupe.haaralbum.nl/
WINKEL/WORKSHOPS/ZOETERMEERhttp://www.taartencentrum.nl/

paloma's Website

6 Reactie door Nathalie

  • Van: Elsloo (Limburg)
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 13617

Re: Choco stapeltaart

Prachtig weer gedaan! Ik blijf dit een geweldige manier van versieren vinden!! Moet het toch ook maar eens gaan uitproberen :S

Groetjes, Nathalie Nathalie's Taarten/ Taart&Trends 3 en 4 oktober 2014 in de Americahal in Apeldoorn

Nathalie's Website

7 Reactie door Sammy1972

  • Geregistreerd: 25-04-2007
  • Berichten: 365

Re: Choco stapeltaart

Mmmmmmmmmm...ziet er errug lekker uit!!

8 Reactie door Marije

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 15-10-2006
  • Berichten: 4554

Re: Choco stapeltaart

Je vulling klinken overheerlijk! Water loopt me in de mond (ben aan het Sonja bakkeren..). En het versieren met de chocolade vind ik ook erg mooi, zou het ook wel willen proberen, maar ziet er best ingewikkeld uit.

De Taartatelier en workshopruimte in Deventer, Zutphen, Apeldoorn en Raalte (Lettele, spanjaardsdijk 92B). http://www.zoetenzodeventer.nl. en  https://www.facebook.com/ZoetenZoDeventer

Marije's Website

9 Reactie door Dorieke

  • Van: Zaandam
  • Geregistreerd: 25-12-2006
  • Berichten: 2665

Re: Choco stapeltaart

Prachtig!!!!!

-  My therapist told me the way to achieve true inner peace is to finish what I start. So far today, I have finished 2 bags of M&M's and a chocolate cake. I feel better already -

Dorieke's Website

10 Reactie door Koenie

  • Van: Odijk
  • Geregistreerd: 07-03-2007
  • Berichten: 10541

Re: Choco stapeltaart

Meeeeen.....

Je brengt 'm naar Groningen zei je? ;)

Dag! Groetjes, Koenie
www.taartenvankoenie.nl

Koenie's Website

11 Reactie door Susanne

  • Van: zuilichem
  • Geregistreerd: 16-10-2006
  • Berichten: 1098

Re: Choco stapeltaart

Het ziet er heel professioneel uit!

groetjes Susanne
http://www.mijnalbum.nl/Album=IPX4UXNT  www.delibelle.nl

Susanne's Website

12 Reactie door Ini

  • Ini
  • Ini
  • Lid
  • Offline
  • Van: Boxtel
  • Geregistreerd: 28-06-2007
  • Berichten: 6875

Re: Choco stapeltaart

Mooi... en lekker!!!!!

Groetjes Ingrid :+

Groetjes Ingrid
http://www.mijnalbum.nl/Album=EJ44G686

Ini's Website

13 Reactie door Lara M.

  • Geregistreerd: 27-03-2006
  • Berichten: 7518

Re: Choco stapeltaart

Ziet er heel mooi uit, heel artistiek ;) en klinkt weer verrukkelijk!!!

Groetjes, Lara. Mijn taarten album
"I wud, therefore I exist"

Lara M.'s Website

14 Reactie door Lies

  • Van: Nieuwegein
  • Geregistreerd: 29-08-2006
  • Berichten: 2706

Re: Choco stapeltaart

Leuk, hoor! echt bijzonder!!

Winkel en webshop in Houten. Voor PME & Wilton Cursussen. www.liescakeshop.nl

Lies's Website

15 Reactie door José

  • Van: Pernis
  • Geregistreerd: 09-04-2007
  • Berichten: 18698

Re: Choco stapeltaart

paloma schreef:

Heb je eerst de zijkanten gedaan en de bovenkant erin gegoten???

Ja ik heb eerst de zijkanten laten drogen en toen witte chocolade op de bovenkant gegoten en met cocktailprikkers de gekleurde strepen erdoorheen getrokken. Even in de kleurstof gedoopt dus eerst ;)

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

José's Website