Onderwerp: Vijvertaart.
Opa (mijn vader) is vandaag jarig.
En daar hoort natuurlijk een mooie taart bij.
Hij heeft een vijver in de tuin en dat was mijn inspiratie. Heb natuurlijk eerst veel gekeken bij jullie vijvers en toebehoren. Bedankt voor de inspiratie.
En daar heb ik dan het volgende van gemaakt.
En een close up.
Oh,ja de taart is drie keer gevuld met een laag banketbakkersroom, citroenkwarktaartvulling van Mona en een laag lemonmarmolade.
En mijn moeder houdt niet zo van het fondant (vindt ze te zoet,en marsepein lust ze niet) dus de zijkanten maar met nogatine gedaan. Maar dan vind ik het nog best moeilijk om de bovenkant er netjes op te krijgen! Nog iemand tips?
Kritiek en reacties zijn welkom!
Groetjes Gonnie.
www.trendytaart.nl
Te mooi om op te eten.... te lekker om te laten staan.
