Onderwerp: mislukte koffiebeker ...
Alles, maar dan ook echt àlles zat tegen ...
Voor de huwelijksverjaardag van mijn ouders: mijn vader wou allang eens een schwarzwalderkirsch taart. Overmoedig als ik ben, dacht ik natuurlijk: laat ik er iets 'speciaal' van maken ...
Nou, speciaal is ie zeker!
De biscuit mislukt, dan maar chocoladetaart, ook mislukt! Dan maar de 2 gecombineerd en in dunne plakken op elkaar gelegd, met ertussen telkens een laag kirschslagroom en kersen.
Ik denk een 5-tal lagen, zonder rekening te houden met de zwaartekracht!
Wat dacht je dus: de onderste laag begaf het ...
Dan maar snel een chocoladerand errond om de boel bij mekaar te houden, maar ja, het kwaad was al geschiedt ...
De vulling was lekker, maar de taart en biscuit veel te zwaar ...
Dit was echt balen!!!
En dit was dan nog maar de eerste van 4 taarten op 1 weekend!
En het vervolg stelde niet veel meer voor.
Groeten,
Els
En ja, laat de kritiek maar komen, hoor, ik kan er tegen!