1 Onderwerp door irene

  • irene
  • Gast

Onderwerp: Fondant scheurt bij vervoer

Hoi,

Tijdens het vervoeren van mijn fondant taart in de auto, blijkt dat de fondant scheurt :(  Hoe zorg ik ervoor dat dit niet gebeurt?

Gr.

Irene

2 Reactie door mascha

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 09-06-2006
  • Berichten: 9400

Re: Fondant scheurt bij vervoer

Heb je iets meer informatie over de plek waar het gescheurd is? Zat er iets zwaars aan/tegen ofzo, of is de taart in het midden gaan schuiven?
En verder gewoon niet harder dan 20 km/uur, wekt lekker veel irritatie in het verkeer :D (regelmatig heb ik in de auto gezeten met een taart terwijl een kennis van me langzaam reed en een halve file achter zich had en dan zei: 'sorry, ik moet voorzichtig rijden voor de taart van Mascha' en zo is het maar net ;))

Mijn website: Presentaart

mascha's Website

  • Van: Flevoland
  • Geregistreerd: 20-09-2006
  • Berichten: 656

Re: Fondant scheurt bij vervoer

Ik ben ook benieuwd naar waar het gescheurd is. Want het moet niet kunnen gebeuren in principe. Hoe is het gebeurd weet je dat ook, moest je remmen of gebeurde het vanzelf onder het rijden, heb je een cabrio en met dak open gereden (nou kon toch) Is de fondant wel voldoende doorgekneed? Of te dun uitgerold?

Mijn taartjes zijn ook te zien op: http://mamasas.mijnalbums.nl/

Beautiful Creations's Website

4 Reactie door irene

  • irene
  • Gast

Re: Fondant scheurt bij vervoer

Hoi,

Fondant scheurde tijdens het rijden. Het taart lag in een gebaksdoos beneden bij de bijrijdersstoel. Ik reed wel 50-60 km maar bij de bochten reed ik wel langzaam (in Almere heb je veel drempels en rotondes). De scheur zat boven en in de zijkanten.
Op zich had ik de fondant wel goed doorgekneed.

5 Reactie door mascha

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 09-06-2006
  • Berichten: 9400

Re: Fondant scheurt bij vervoer

Jeetje, ik zou het niet weten dan. Ik denk dat het misschien iets te dun is uitgerold, en soms zitten er 'scherpe' randjes aan de bovenkant van het kapsel. Bij mij scheurt het meestal als ik het er overheen til of probeer iets glad te strijken (dat je het ergens anders naartoe trekt zeg maar), maar als het ietsje dikker is niet zo snel.
Verder zou ik het echt niet weten, misschien iemand anders???

Mijn website: Presentaart

mascha's Website

  • Van: Flevoland
  • Geregistreerd: 20-09-2006
  • Berichten: 656

Re: Fondant scheurt bij vervoer

Ja ik kan meepraten over alle hobbels, bobbels en rondjes hier in Almere. Maar je probleem klinkt alsof je taart bol was van ondere en door het rijden wat "gezakt" is. Zou dat het kunnen zijn? Dat in combinatie met te dun uitgerold. Het is wel vreemd en het zal waarschijnlijk de volgende keer niet nog een keer gebeuren.

Mijn taartjes zijn ook te zien op: http://mamasas.mijnalbums.nl/

Beautiful Creations's Website