Onderwerp: Draakje Dirk
Mijn nichtje kwam gister na een maand eindelijk thuis uit het ziekenhuis. Ze was 7 en een halve week te vroeg geboren. En dan moet de peettante natuurlijk wel een lekkere taart bakken. Eerst om 9 uur 's ochtends op mijn eerste vakantiedag eruit om de ooievaar tegen het raam te plakken en toen in 3 en een half uur deze taart gemaakt. Best snel vond ik zelf.
Geinspireerd op het geboortekaartje. (Ja das draakje Dirk van de Prenatal.)
De taart is 25 bij 25cm. Het biscuit is half choco, half niet. De eerste laag is gevuld met kersenjam en de tweede laag zit eerst een laagje hazelnoot dan een laagje chocola en dan chocobotercreme en chocomousse. Afgestreken met pure chocopasta.
Groetjes Vivian
