1

Onderwerp: Afsmeren met slagroom?

Hallo, ik wil graag een geboortetaart maken met aan de buitenkant muisjes eromheen. Kan ik dat ook doen door eerst slagroom met klopfix erop te smeren en dan de muisjes er tegenaan plakken of moet het met botercreme, of weet iemand nog andere alternatieven.
Alvast bedankt,

groetjes chantal

2

Re: Afsmeren met slagroom?

Op zich zou het wel kunnen met slagroom, als je zeker weet dat het stijf genoeg blijft. En dat lijkt me dus met slagroom, ondanks de klopfix, een probleem. Maar misschien zie ik dat te somber in? Ik zou voor botercr

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: Afsmeren met slagroom?

Slagroom gaat ook goed hoor, doe ik altijd, met of zonder klop klop er onder.

4

Re: Afsmeren met slagroom?

zouden de muisjes niet smelten als je ze in de slagroom plakt? Misschien is het verstandig om dat eerst even uit te proberen. Mij lijkt botercr

5

Re: Afsmeren met slagroom?

Grote kans, maar denk dat ze dat bij de botercreme ook zullen doen.

6

Re: Afsmeren met slagroom?

In slagroom smelten de muisjes, in botercreme niet

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

7

Re: Afsmeren met slagroom?

Jozien schreef:

In slagroom smelten de muisjes, in botercreme niet

Klopt dat krijg je "blote muisjes"