1

Onderwerp: problemen met puzzelplaatje

Hoi Dames,
Ik ben flink aan het balen. Ik heb maandag 2 puzzelplaatjes gemaakt om die vandaag op de taart te doen. (Was de eerste keer)
Heb de plaatjes op een plastic onderkantje gelegd en toen in een tupperware bak bewaard (niet in de koelkast of vriezer.
Nu wilde ik de plaatjes pakken maar ze scheurde en bleven plakken aan het plastic. Wat dis nu de beste methode om puzzelplaatjes te bewaren? Ik heb fondant en marsepein gebruikt.
Alvast bedankt voor jullie antwoorden.
Groetjes Wendy

2

Re: problemen met puzzelplaatje

Dit is dus de reden dat ik het altijd in de vriezer doe en dan vanuit de vriezer gelijk op de taart!

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

3

Re: problemen met puzzelplaatje

Ja ik doe het ook eventjes in de vriezer en dan kan je hem er gemakkelijk afhalen en op je taart leggen. Doe dit wel snel want binnen een paar minuten is het plaatje al ontdooit.

Groetjes Petra,
www.taartendecoratie.nl: de winkel voor al je taartspullen vind je in Ridderkerk!

4

Re: problemen met puzzelplaatje

Je marsepein/fondant is waarschijnlijk vrij vochtig geweest. HIerdoor is het gaan plakken. Op zich is het geen probleem dat het wat vochtig is, dat puzzelt nl. makkelijk. Je kunt evt. bakpapier boven je plastic folie leggen (Dat doe ik met grote plaatjes). Ook kun je (denk ik) wat poedersuiker op de folie strooien.

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl