1 Onderwerp door Nisa's Niels

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 13-06-2007
  • Berichten: 1861

Onderwerp: Spuitbus invet gebruiken om fondant e.d. uit te rollen?

Hai,

Ik spoot zojuist wat invetspul uit mijn spuitbusje op de tafel, waarna het uitrollen perfekt ging en niets bleef plakken. Geen poedersuiker meer nodig. Misschien een tip? Of zijn er grote bezwaren om dit zo te doen, tot nu toe lijkt er niets vreemds mee te gebeurenen na drogen smaakt het net zo goed als het hoort...

Niels.

Groetjes, Niels.
Wil je onze taarten zien? Bezoek dan: http://www.nisastaarten.nl

Nisa's Niels's Website

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Spuitbus invet gebruiken om fondant e.d. uit te rollen?

Het klinkt inderdaad als wit vet (crisco) op je blad smeren en dat werkt heel goed (maar dat vond jij ook al ;)). 't Is alleen een beetje dat je het ook door de restanten fondant kneedt die je later weer gebruikt (tenminste, ik dan). Maar misschien zit er helemaal niets toegevoegds aan vet in een spuitbusje?? Ik weet het niet, heb het niet in huis.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door taartdoos

  • Van: Zaandam
  • Geregistreerd: 27-05-2007
  • Berichten: 7842

Re: Spuitbus invet gebruiken om fondant e.d. uit te rollen?

En hoe zit het als je zonnebloem olie gebruikt? Het plakt een stuk minder, maar smaakt de marsepein dan slechter of gaat ie bederven?

Groetjes, Rianne
Wil je mijn taarten bekijken? www.taartdoos.haaralbums.nl

taartdoos's Website