Onderwerp: bruidstaart
Vandaag is hij dan eindelijk af, de bruidsstaart. Hij had wit moeten worden maar waarschijnlijk had ik er teveel kleurstof doorgedaan en ging hij vreselijk scheuren. Toen heb ik het maar weer gemengd met gewone marsepein en dat ging beter.
Jammer genoeg is hij wel wat scheef, maar het bruidspaar vond hem gelukkig erg mooi. En ik zelf ook!
De onderste is gevuld met citroenkwark, de middelste met monchou met kersenvlaaivulling en de bovenste met bokkenpootjesvulling.
Ik ken het bruidspaar niet persoonlijk dus kan ik helaas geen stukje proeven!
http://www.claartjestaartjes.mijnalbums.nl/