Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » 2 lagen vulling, aardbeienmousse en ????
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo allemaal.
Ik ga een Dora taart maken (origineel) ik wil 2 lagen vulling. De aardbeienmousse zit al in de vriezer, die ga ik gebruiken.
De andere laag met banketbakkersroom, wordt dat te machtig?
Of zal ik een laagje jam doen, wat voor jam?
hay ilse,
heb laatst 1 laag aardbeienmousse en 1 laag witte chocolade mousse gedaan, dat was ook heel lekker, je kan ook andere chocolade gebruiken.
Het hangt denk ik af van wat je zelf machtig vind. Ik denk dat de combinatie juist erg lekker is. Ben op dit moment (ben nog maar net bezig met bakken) aan het uitproberen wat ik de lekkerste vullingen vind. Zelf vind ik het ook erg lekker om onder de banketbakkersroom nog een dun laagje jam te doen (in jouw geval zal ik dan aardbeienjam adviseren.
Nou succes en laat ons nog even weten wat het geworden is.
groeten Nathalie
Ik vind persoonllijk de combi mousse niet lekker met bbroom. De mousse is zo lekker luchtig en dat haal je dan naar beneden met de bbroom.
Ik zou liever kiezen voor jam of slagroom met klopfix met verse aardbeien of aardbeienvlaaivulling (uit blik) maar ja ieder zo z'n eigen smaak
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » 2 lagen vulling, aardbeienmousse en ????
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.