Misschien dat iemand het weet, ik had het recept van de citroencake gebruikt uit het stukje ingezonden recepten. Hier moesten 3 eieren in, ik had er nog maar 2. Toch gemaakt, maar de cakejes waren helemaal hol aan de binnenkant (had er cupcakes van gemaakt). Leuk om te vullen, maar niet helemaal de bedoeling. Ik heb ze dan ook maar weggegooid.

Of zou er een andere oorzaak voor kunnen zijn.

Groetjes,
Miriam