1

Onderwerp: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

hoe moet ik een gedecoreerde taart bewaren.

vulling jam, botercreme extra!
in de botercreme extra zit zoals jullie weten banketbakkersroom, maar die ik wil ik ook weer vermengen met slagroom??? moet ie dan helemaal in de koelkast???

graag tips??

2

Re: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

Ja, taarten waar slagroom in zitten moet je in de koelkast bewaren.
heb je hem bekleed met mmf?
dan kan hij gewoon ik de koeling , ik zelf hou ze daar een dag of 2 !

succes en ben benieuwd naar het eindresultaat

3

Re: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

ja dat weet ik als er salgroom in zit dat ik het in de koelkast meot bewaren, maar stel als er een klein beetje slagroom verwerkt is in de botercreme extra, moet het dan nog steeds, ben bang dat ie gaat zweten in de koelkast.

ik beekleed mijn taarten altijd met marsepein nooit met mmf

4

Re: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

verder niemand??

5

Re: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

ik bewaar ze altijd in de koelkast als er ook maar iets van slagroom in zit

6

Re: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

JA het maakt niet uit hoe veel slagroom er in zit, slagroom wordt snel zuur buiten de koelkast dus altijd in de koeling zetten !

7

Re: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

oke bedankt! maar als ik er geen slagroom in doe, kan ik de taart dan zonder zak of met buiten de koelkast bewaren??

8

Re: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

Dan zou ik hem in een doos zetten, of in ieder geval iets erover heen.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

9

Re: hoe een gedecoreerde taart te bewaren???

dank je dames!@ weet genoeg!