1 Onderwerp door maaike

  • Van: Delft
  • Geregistreerd: 30-08-2006
  • Berichten: 2708

Onderwerp: Hulp Nodig Met Spoed!!!!!

HELLLLLLLLLLPPPPPPPPPPPPPPP.

Ik heb voor morgen een babyshowertaart gemaakt.

hij is helemaal klaar, maar wat nog nooit gebeurd is is nu dus wel zo.

hij lekt onderaan de rand. er komt vocht uit.

kan dit vocht zijn van de vulling? (banketbakkersroom?)

Ik had voor 1x geen botercreme gebruikt om het fondatn vast te plakken, maar een minusluk kleinbeetje banketbakkersroom.

Het biscuitmix had ik gisteren al gebakken dus niet warm gesneden en gevuld.

HELLLLLPPPP wat moet ik doen om het in orde te krijgen voor morgen????

De Zoete Keuken, liefde voor het vak, passie voor de taart!
www.dezoetekeuken.nl https://www.facebook.com/DeZoeteKeuken

maaike's Website

2 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: Hulp Nodig Met Spoed!!!!!

Oeps...ja dat smelten zal inderdaad komen van je banketbakkersroom en de warmte erbij zal het niet beter maken denk ik.

Ik denk niet dat je er veel aan kunt doen meer....alleen hopen dat het bij het onderste randje blijft dan kun je daar mogen vroeg net voor je de taart weg brengt nog een randje langs maken zodat het niet meer op valt ??

Sterkte !!!

Groetjes Nicole
Misschien iemand anders nog een goed tip ?

nnicole1234's Website

3 Reactie door marlies

  • Van: Reeuwijk
  • Geregistreerd: 20-11-2006
  • Berichten: 5926

Re: Hulp Nodig Met Spoed!!!!!

Wat vervelend zeg..... Nicole haar idee lijkt mij ook het beste!

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

marlies's Website

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Hulp Nodig Met Spoed!!!!!

Staat-ie nu in of buiten de koelkast? In geval van het laatste, zou ik hem er nu toch maar gauw ìn zetten. En morgen inderdaad met een ditje of datje de schade herstellen.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

5 Reactie door maaike

  • Van: Delft
  • Geregistreerd: 30-08-2006
  • Berichten: 2708

Re: Hulp Nodig Met Spoed!!!!!

bedankt voor jullie snelle reacties, maar...ik ben nog al perfectionistisch en dat kan soms niet soms wel handig zijn.

ik heb mijn zaterdag avond afgezegd en het nieuwe biscuit staat al weer in de oven.
Ik ga hem dus opnieuw maken.

de babyshowerdingetjes kon ik er nog afhalen en gaan er dus gewoon zo weer op de nieuwe.

de foto's volgen uiteraard nog.

De Zoete Keuken, liefde voor het vak, passie voor de taart!
www.dezoetekeuken.nl https://www.facebook.com/DeZoeteKeuken

maaike's Website