Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Vraag aan Lonnes over de kleine taartjes
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo Lonnes,
Ik ben helemaal weg van jouw kleine taartjes bij de howto's.
Wat voor beslag heb je ervoor gebruikt en hoeveel eetlepels per vormpje?
Bedankt alvast, Annelieke
Hoi Annelieke,
Ik heb er meestal gewoon cakebeslag voor gebruikt (het cupcakerecept van Nigella) en hoeveel eetlepels kan ik je niet precies zeggen, ik denk ongeveer 50 ml ofzo?Gewoon tot ongeveer 1 cm van het randje gevuld.
Als je ze wat te vol doet gaat het er ietsjes over, dan snijd je dat er weer af. Als ze niet vol genoeg zijn hoef je alleen het puntje wat erop rijst af te snijden en dan zijn ze wat kleiner.
Succes met bakken!
Hoi Lonnes,
Ik wilde nog even weten waar ik die vorm voor de cakejes kan kopen? Ik heb bij de xenos gekeken, maar helaas.
Ik wil ze erg graag maken, ziet er zoveel leuker uit dan cakejes in een papieren vormpje
Groeten Ingrid
Hoi Ingrid,
Mijn vormpjes komen van Sligro. Ze zitten per 6 in een siliconenvorm. De prijs is geloof ik rond de 8,5 euro incl. BTW.
Er zijn hier en daar ook nog andere kookwinkels die ze hebben, maar daar zijn ze vaak wel duurder.
Lonnes, bedankt. Bij de sligro heb je toch een pas nodig? Ik denk dat ik dan bij de betere kookwinkels zal moeten zijn.
Groeten Ingrid
Hoi Lonnes,
Bedankt voor het antwoorden! Ik ben bijna jarig en heb zin om dan allemaal gebakjes te maken. Snijd jij ze nog door om te vullen?
Groetjes, Annelieke
Hoi Annelieke,
Ik snijd ze normaal niet door. Als ik ze van gewone cake bak is een dun plaklaagje botercreme voldoende om de fondant te laten plakken. Als ik ze van biscuit maak spuit ik er wel eens een dot jam of botercreme in met zo'n lang puntig spuitmondje. Hoe dan ook, ze zijn altijd een groot succes!
Alvast een fijne verjaardag gewenst!!
En hoe lang doe je ze in de oven? Wat willen we veel weten he?
Ik was gisteren bij Oldenhof en daar waren die siliconenvormen 14,95 euro. Vond ik nogal duur. Per keer kun je dan maar 6 cakejes bakken.
Ik zoek nog even door....
Gr. Ingrid
hoi,
inderdaad duur, ik heb hem bij een kookwinkel voor 12,95 ofzo gekocht. Maar ik gebruik de vorm gewoon twee keer! Ik maak het beslag, bak de cakejes, los ze en bak nog eens 6 cakejes.
Astrid
Ik doe ze 'op zicht' in de oven, geen idee hoe lang dat eigelijk is... Zo doe ik het ook met de cupcakes. Als ze er lekker bruin uitzien zijn ze ook gaar.
Ingrid, bij trenddecor zijn ze ook te koop en niet zo duur
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Vraag aan Lonnes over de kleine taartjes
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.