1 Onderwerp door gien

  • Geregistreerd: 30-01-2007
  • Berichten: 54

Onderwerp: flowerpaste,mexicanpaste, pastillage

Hallo allemaal ,

Kan iemand mij het verschil uitleggen tussen deze 3 soorten en ook waarvoor je ze gebruikt. Bedankt

2 Reactie door Franky

  • Van: Biddinghuizen
  • Geregistreerd: 21-02-2006
  • Berichten: 1522

Re: flowerpaste,mexicanpaste, pastillage

Flowerpaste is voor het maken van bloemen, kleding enz.  Deze paste kan heel dun uitgerold worden. De gumpaste in de leukste taarten shop is eenzelfde soort paste.
mexican paste wordt meer voor modelleren gebruikt, maar kan ook voor bloemen enz gebruikt worden. Is ook heel dun uitterollen. Beiden zijn elastischer dan de gewone fondant. De paste droogt vrijsnel en wordt hard.
Er zit iets verschil in de ingredienten.

Pastillage is een paste die voornamelijk voor stevigheid gebruikt wordt. Deze paste wordt heel hard. Deze paste wordt gebruikt om gebouwen, bedden, torens, klokken enz te maken. Voornamelijk zonder taart erin. Meer dus kunst werken.
Deze paste droogt heel snel. Het heeft iets als porcelein, is heel stevig maar ook breekbaar.

groetjes Francisca

www.frankysflowers.nl

Franky's Website

3 Reactie door gien

  • Geregistreerd: 30-01-2007
  • Berichten: 54

Re: flowerpaste,mexicanpaste, pastillage

hartstikke bedankt voor je uitleg!
Groetjes

4 Reactie door kristien

  • Van: Belgisch Limburg
  • Geregistreerd: 18-03-2006
  • Berichten: 2650

Re: flowerpaste,mexicanpaste, pastillage

en zijn ze allemaal bedoeld (of geschikt) om op te eten?

Kristien

5 Reactie door Granny W.

  • Van: Geertruidenberg
  • Geregistreerd: 24-05-2007
  • Berichten: 1172

Re: flowerpaste,mexicanpaste, pastillage

Je zou ze kunnen eten maar door de toevoegingen zijn ze niet echt smakelijk te noemen :)

I believe in Sandy Claws

Granny W.'s Website